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爆浆小豆腐是一种外脆内软、口感丰富的小吃，适合多种用法。以下是一些推荐的使用方式：

1. 主菜

• 煮汤：将爆浆小豆腐加入清汤或火锅中，增添浓郁的豆腐风味。

2. 小吃

• 炸制：可以油炸至金黄色，作为零食或开胃小吃，搭配辣椒酱或甜酱。