Details

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​悦颐海麻辣香锅底料5KG桶装是专为餐饮业设计的大包装调味料，常用于麻辣香锅、串串香、麻辣烫等川式火锅类菜品的底料调制。

🔍 产品成分（参考）

虽然悦颐海麻辣香锅底料的具体配方未在公开渠道中详细列出，但根据类似麻辣香锅底料的常见成分，可能包括：​

• 菜籽油、牛油、花生油等植物油

• 郫县豆瓣酱、辣椒粉、干辣椒、花椒等辣味和麻味成分

• 大蒜、姜、葱等香味基础

• 酱油、蚝油、鸡精、味精等提鲜调味料

• 香料如八角、桂皮、草果、香叶等

• 冰糖、枸杞等增香提味成分​Google PatentsMaigoo

这些成分的组合能提供丰富的麻辣香味，适合川菜风味的菜品制作。​

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🛠 使用方法

悦颐海麻辣香锅底料通常用于炒制麻辣香锅：​

1. 热锅加油，放入底料炒化

2. 加入葱姜蒜爆香

3. 加入蔬菜、肉类等配菜翻炒均匀

4. 根据需要加入适量的辣椒、花椒等调味

5. 炒至配菜熟透，出锅即可​Nestia News

具体使用量可根据个人口味和菜品量进行调整。

 

📌 温馨提示

• 保存方式：​请将未开封的底料存放在阴凉干燥处，开封后建议冷藏保存，并尽快使用完毕。

• 使用建议：​根据菜品的辣度需求，可适量调整底料的使用量。